Caipirinha
Un cocktail brésilien à base de cachaça, citron vert et sucre.
Ingrédients
- Cachaça 5 cl
- Citron vert 1/2 citron
- Sucre roux 2 c. à café
- Glaçons À volonté
Astuce
"Écrasez bien le citron pour libérer les huiles essentielles. La cachaça peut être remplacée par du rhum blanc."
Histoire
Brésil, XIXe siècle
Préparation
Couper le citron vert en quartiers et les placer dans un verre.
Ajouter le sucre roux puis écraser le tout avec un pilon.
Ajouter la cachaça et remplir le verre de glaçons.
Mélanger doucement et servir.
Caipirinha
"Un cocktail brésilien à base de cachaça, citron vert et sucre."
La Recette 👨🍳
Couper le citron vert en quartiers et les placer dans un verre.
Ajouter le sucre roux puis écraser le tout avec un pilon.
Ajouter la cachaça et remplir le verre de glaçons.
Mélanger doucement et servir.
Astuce
"Écrasez bien le citron pour libérer les huiles essentielles. La cachaça peut être remplacée par du rhum blanc."
Histoire
Brésil, XIXe siècle
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